Asperges op zijn Vlaams

Niets zo lekker als asperges à la flamande met kraakverse Belgische asperges. Geen wonder dat dit gerecht een Vlaamse klassieker geworden is.

Benodigdheden

24 witte asperges
4 eieren
0,50 bosje peterselie
150 g hoeveboter
nootmuskaat
peper en zout

Het recept ‘Asperges op zijn Vlaams’ is afkomstig van Lekker van bij ons.
Klik hier voor het volledige recept.